بررسی تجمع فلزات سنگین (نیکل، کادمیوم و سرب) در بافت های کبد و عضله ماهی قباد (scomberomorus guttatus) در بندرعباس (استان هرمزگان)

تحقیق حاضر در زمستان 89 و تابستان 1390 به منظور تعیین میزان غلظت فلزات سنگین سرب، کادمیوم و نیکل در بافت کبد و عضله ماهی قباد (scomberomorus guttatus) در خلیج فارس و محدوده بندرعباس انجام گرفت. 20 قطعه ماهی قباد از نقطه نظر آلودگی به فلزات سنگین مورد بررسی قرار گرفتند. برای استخراج فلزات از بافت کبد و عضله از روش هضم شیمیایی ماکروویو دایجست استفاده و آنالیز فلزات توسط دستگاه جذب اتمی varian مدل100aa صورت پذیرفت. میانگین غلظت فلزات سرب، کادمیوم و نیکل در کبد به ترتیب 03897/0± 04652/0، 03552/0± 3536/0 و 06972/0 ± 0/5010 و در عضله به ترتیب 02661/0± 2934/0، 00319/0± 0375/0 و 04930/0± 2667/0 بر حسب میکروگرم بر وزن خشک بدست آمد. بر اساس آزمون کروسکال- والیس غلظت فلزات سنگین (سرب، کادمیوم و نیکل) بین بافت  های کبد و عضله تفاوت معنی دار نشان داد (05/0>p).